网站首页

 闲时走笔

 情感空间

 温馨港湾

 赏音阅画

 儒伯视频

 词坛诗苑

 网络技术

 动画专区

 文学墨客

 素材教程

 你荐我赏

 即时星空

 健康茶社

 好歌绕梁

 人生驿站

您现在的位置: 东方儒伯 >> 健康茶社 >> 健康茶舍 >> 正文 用户登录 新用户注册
护肝明目的自制保健食物         ★★★★★ 【字体:
护肝明目的自制保健食物
作者:琼阁湘俊    文章来源:本站原创    点击数:501    更新时间:2014-5-2    

 

     

 

肝脏,是人体的血庫,是排毒解毒最重要的器官。肝强则身健,肝弱则多病。所以,人们对肝需要很好地去呵护。

眼睛,是肝脏的窗口,肝功能的强弱,都会从眼睛里表现出来。治疗各种眼疾,首先要从肝上去找原因,肝好眼明。比如,视力差,视物不清,眼发黄、发红或布满血丝,各种眼疾等。

治疗各种肝病,并不是简单地使用大量排毒解毒的药,其首要任务是护肝、补肾、健脾,增强自身的免疫功能。关于补肾和健脾的问题,这是两个大课题,几句是说不清楚的,以后再单独讲这个问题。

所以,无论是治疗各种肝病,还是各种眼疾,其首要任务就护肝、补肾和健脾。肝和肾的功能增强,肝气、肾气旺盛,其它疾病就会减轻或消失。

长期以来,本人在治疗各种肝病、少年近视等疾病时,经常让患者配合服用以下食物,均收到良好的效果。其中一位经我治疗的少年近视,视力从0.3/0.4已经提升到了1.0。前段我特别鼓励孩子和家长,要尽一切努力,争取向1.2冲刺。

平时,每遇到各种肝病和近视患者,我都要花不少的时间,来给他们讲解护肝明目的几种食物。为了方便起见,现在把它写成文章,大家一看便知,免得再一次次去讲解了。

护肝明目的食物很多,我这里收集的所谓的秘方、偏 方和验方,就有100多个,介绍的再多也没有用。这里仅给朋友们推荐几种实用、有效的小方,以供大家参考。

 

    一、羊肝珍珠丸

原料:新鲜羊肝500,珍珠粉40,生姜10,食用淀粉30,食盐适量(以清淡为好),高度白酒10毫升。

制法:将羊肝切成黄豆大的小丁,生姜切成细沫,加珍珠粉、淀粉、食盐、白酒和少量水,搅拌均匀,做成12个丸子,装入大磁盘内,用高压锅隔水蒸,蒸熟就行,不需要蒸很长时间。

    吃法:一日三餐每餐一丸,四天吃完,需要经常吃。

    贮藏:丸子凉了以后,放到冷藏箱内,盘内不能有汤,以便保质。

 功效:护肝,明目,滋阴,健脾胃,美容等。

 适用:各种肝病患者,少年近视,老花眼,视物不清,眼睛发干、涩、痒者,面斑,面色灰暗,肠胃溃疡,外伤不愈,糖尿病,高血压,各种癌症等。

    注意:1、每次吃前必须再次馏透,不可凉吃;2、如果在当地买不到羊肝,也可以用鱼肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肝代替,以羊肝和鱼肝为最好;3、珍珠粉各大药店都有卖的,不要怕贵,假珍珠粉无效。如果买不到珍珠粉,光用以上肝做成丸吃,也是不错的;4、此方需要常吃,短期效果不明显;5、血液中胆固醇高者慎用。

    附:珍珠粉的药用价值。

    1、护肝明目的作用。《本草纲目》与许多《药典》都有记载,尤其是对肝病和近视患者,有良好的保健作用。

    2、促进机体新生细胞合成的作用。珍珠粉被人体吸收后,通过参与机体代谢,达到全身肌肤的整体调理和保养。它能促进新生细胞合成,并不断补充到皮肤表层,使皮肤光滑、细腻、有弹性 。

    3、美容和抗衰老的作用。珍珠粉涂面后通过促进人体肌肤超氧化物歧化酶(SOD)的活性,抑制黑色素的合成,保持皮肤白皙。此外,由于SOD具有清除自由基的作用,可防止皮肤衰老、起皱。

    4、镇心安神和解除疲劳的作用。珍珠粉为全天然成分,具有镇心安神、加深睡眠、消除紧张疲劳的作用,能让肌体保持充沛的精力,解脱失眠的痛苦。

    5、促进体内溃疡和外伤愈合的作用。珍珠粉通过参与细胞DNA的代谢,能促进伤口愈合,对咽喉炎、胃及十二指肠溃疡和外伤出血有良好的疗效。

 

    二、田螺沙苑汤

 原料:田螺肉500,沙苑子(中药)90,花椒、桂皮少许。

    制法:将新鲜田螺买回来后,用锅加水(没过田螺)煮几开,用针挑去外盖,取出内肉,洗净泥沙,切成薄片,再清洗一次,备用;将沙苑子洗净,备用;加田螺、沙苑子、水2000毫升,熬成至8001000毫升汤;加盐适量,以不淡不咸为好,盐要在出锅前放,如果一开始就放盐,田螺肉炖不烂。

    吃法:分三天吃完,肉药汤均匀吃,吃前必须热透。

    贮藏:凉了以后,放到冷藏箱内保鲜。

    功效:护肝,明目,健脾,滋阴等。

    适用:各种肝病,近视,老花,夜盲,色盲,胃肠溃疡,糖尿病,高血压,烧烫伤,各种癌症等。

    附:田螺和沙苑子的药用价值。

    田螺。产于南方,现在交通很方便,北方的很多大城市也同样有卖的。它营养丰富,被誉为罐头肉,是护肝明目的最佳食物。民间常用田螺肉来治疗夜盲和色盲症,效果不错。但田螺肉不容易消化,用做煲汤为最佳选择。

  要说它的药用价值有20多种,这里只介绍几种最主要的:1、治疗各种肝病;2、治疗各种眼疾,尤其是近视、夜盲和色盲;3、治疗肾藏性积水;4、治疗水气浮肿;5、治疗脱肛和妇女子宫脱垂。

   沙苑子,又叫沙苑蒺藜。含有丰富的维生素A类物质,补肾固精、养肝明目、抗炎、降脂。

 

    三、苦瓜枸杞粥

  原料:新鲜苦瓜60,枸杞子25,好大米50

    制法:将苦瓜洗净,切成薄片,枸杞子洗净,备用;将大米淘净,加水适量,与枸杞子一起熬粥,熬至中途时加苦瓜片再熬。

吃法:在一天内分三次吃完,可经常吃,夏天可多吃,冬天须少吃。

    功效:清热,舒肝,明目,养肾,滋阴等。

    适用:各种肝病、肾病、眼疾、糖尿病、高血压、癌症、痤疮、美容。

    附:苦瓜和枸杞子的药用价值。

    苦瓜,又名:癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。原产于印度东部,大约在明代初传人我国南方。属于葫芦科,它是一年生蔓性植物。它的茎、叶、花和果实都显得很奇特,可作观赏植物栽培。

因为,人们对苦瓜的认识远远不够,所以这里多介绍一点有关知识,以便引起大家的重视。

   苦瓜的【文学欣赏】:清·叶申芗。《减字木兰花·锦荔枝》:“黄蕤翠叶,篱畔风来香引蝶,结实离离,小字新偷锦荔枝。但求形肖,未必当他妃子笑。藤蔓瓜瓤,岂是闽南十八娘。”

   现代科学研究:苦瓜含5-羟基色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、Y-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、醣、微量脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等。

民间传说:苦瓜有一种“不传己苦与他物”的特点,就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德,有君子之功”,誉之为“君子菜”。

民间谚语:“人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜。”

   古医书记载:1、《随息居饮食谱》:青则涤热,明目清心。熟则养血滋肝,润脾补肾;2.《生生编》:除邪热,解劳乏,清心明目;3、《本草纲目》:苦,寒,无毒;4、《本经逢原》:生则性寒,熟则性温。

中医学认为,苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。功效:清热,祛火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,利尿凉血,解劳清心,益气壮阳,降血压、血脂、血糖,养颜美容、主治中暑、暑热烦渴、痱子过多,目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症,有促进新陈代谢等功能。含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期饮用,能保持精力旺盛。所以说,苦瓜的药用价值很高,切不可轻视。  

注意事项 :苦瓜性凉,脾胃虚寒者慎用;苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇慎食!  

    枸杞子。 养肝明目,补肾填精,益阴兴阳,润肺止咳。各种肝病、眼病和肾病都 少不了服用枸杞子,长用久服会延年益寿。

 

    四、芝麻韭子糊

 原料:黑芝麻500 韭菜子100 

    制法:将黑芝麻和韭菜子(中药)洗净,晒干,炒熟,磨成细粉,加少适量盐。

 吃法:每餐吃饭时用15,干吃,一日三次,可长期服用。

 功效:护肝,明目,补肾,健脾,乌发,防脱发。

    适用:各种肝病、眼疾、肾病,便秘,耳呜,耳聋,须发早白,病后脱发等。

 附:黑芝麻和韭子的药用价值。

   黑芝麻。滋肝,补肾,润燥,美容,健脾胃,益精血,降血糖、血压等。

 韭子,就是韭菜子。主治:肝肾虚损,阳气不足,腰膝冷痛,肾气不固。

 

    五、护肝明目茶

 药方:红花4g 菊花2g 金银花3g 枸杞子9g 山楂肉7g 甘草5g 黄芪6g 桑叶4g

用法:找一大水杯,装入以上药,加滚开水,盖盖,泡15分钟,既可喝了;可反复泡34杯。

    用量:每天一剂,开水总量为800900毫升;需要常用,一个保健期为一个月。

功效:护肝,明目,补肾,健脾胃。

适用:各种肝病和近视、老花等各种眼疾。

    因药多的种类多,关于它们各自的药用价值,这里就不一一介绍了。有人以为,菊花是清热明目的,常用这一种药泡水喝,会引起胃寒和肾衰。

朋友们,《琼阁湘俊健康网》有众多的医疗保健知识,有空欢迎有常到这里来看看,也许对您会有相应的帮助。

 
 

文章录入:xingjun    责任编辑:xingjun 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
    最新热点 最新推荐 相关文章
    罗阳英逝的反思与启迪
    女性衰老快的十大原因
    47条让你长寿秘诀
    春季养生及饮食注意事项
    女人美丽必做的五件事
    长寿十大秘诀
    隔夜菜为什么不要吃
    这10 种食物最好不要吃
    执两用中 从修德说健康
    舌头告诉你的6个健康秘密
      网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)